rosario
Cuándo y dónde
Del viernes 25 al domingo 27 de julio, siempre en el horario de las 11 a las 19 hs se llevará a cabo una nueva edición de Sabores y Algo Más en el Predio Ferial del Parque Independencia.
Entrada libre y gratuita
El Predio Ferial del Parque Independencia (Bv. Oroño 2493) volverá a ser el punto de encuentro para quienes disfrutan de la buena cocina, los productos artesanales y las experiencias culturales. Esta edición especial por los 300 años de la ciudad de Rosario promete tres jornadas colmadas de actividades para todos los gustos.
Durante el evento, cocineros y especialistas de distintas disciplinas compartirán su saber y su pasión con el público a través de clases magistrales, charlas, talleres y demostraciones en vivo. Entre los nombres destacados se encuentran Juan Ferrara, cocinero y ex conductor del emblemático programa Cocineros Argentinos; Felicitas Pizarro, reconocida pastelera y conductora; y el chef Damián Basile, ganador de Bake Off 2020. También estarán presentes los integrantes de Locos por la Cocina, conocidos por su enfoque didáctico y divertido, junto a referentes de la gastronomía de la ciudad.
A lo largo de todo el predio, empresas, productores y emprendedores de diferentes provincias ofrecerán sus productos en espacios pensados tanto para la venta como para la degustación. El patio gastronómico reunirá más de una decena de foodtrucks, mientras que en el salón auditorio se concentrará la agenda de charlas y presentaciones culinarias.
Los más chicos también tendrán su espacio exclusivo con una nutrida agenda de propuestas en el Espacio Infancias, que incluirá talleres creativos, juegos sensoriales y espectáculos como los shows de Maga la Maga, Tangerina y El Cuoco.
Además, el escenario exterior vibrará con música en vivo de artistas locales. Los Hermanos Miranda (folclore) y Cata Torres (pop) se presentarán el sábado y el domingo, ofreciendo un cierre festivo para cada jornada.
Sabores y Algo Más no solo busca celebrar la cocina como un espacio de disfrute y encuentro, sino también fortalecer el ecosistema gastronómico regional, visibilizar a sus protagonistas y fomentar nuevas oportunidades de negocio para el sector.