Realizá el curso de renovación del carnet de manipulación de alimentos.

El carnet de manipulador en alimentos es un documento único que exige el Código Alimentario Argentino (art. 21) para toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos.

En la ciudad, podés realizar un curso para obtener:

  • Carnet Municipal (con alcance para ejercer la actividad en el territorio de la Ciudad de Rosario - sin costo)

  • Carnet Regional (con alcance para ejercer la actividad en toda la Provincia de Santa Fe - con costo)

Este curso permite obtener y renovar el carnet habilitante para la manipulación de alimentos. El mismo tiene vigencia por 3 años y es necesario tramitar su renovación. Está destinado a personas que por su actividad laboral manipulan alimentos, materias primas, utensilios y/o equipos.

Alerta

Con motivo del contexto sanitario actual, los cursos se brindan de manera virtual a través de la plataforma Google Meet.

Requisitos

  • Solicitar turno para el curso, antes de que el carnet esté vencido.

  • Acreditar tu identidad presentando DNI, pasaporte extranjero, constancia de documento de identidad en trámite o certificado de residencia temporal.

  • Leer el material de estudio 

  • Realizar y aprobar el curso de manipulación de alimentos. 

  • Si sos maestra/o jardinera/o inscribite solo a la renovación exclusiva para Jardines.

Cómo realizarlo

Inscribite al curso, seleccionando día y horario disponibles:

Inscribite

Si necesitás más información comunicate al Dpto. de Educación - Instituto del Alimento "Dr. Benjamín Berisso" (LIMA 865) - 4804886/887 (int. 218)

Consideraciones

Podés solicitar renovar el carnet en caso de vencimientos año 2020 y 2021 hasta el 30/09/2021.

Si realizaste el curso online de manipulación segura de alimentos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación hasta el 30/09/2021 podés solicitar la evaluación de validación sacando un turno para renovación.