Propuesta comercial para puesto en el Mercado del Centro
El Mercado del Centro es un espacio de comercialización destinado a la venta de productos alimenticios, con un sector gastronómico incluido, que funciona en la Plaza Montenegro. Promueve un circuito productivo de cadena corta, próximo a los consumidores, y de consumo responsable, ofreciendo productos locales y regionales de calidad, frescos, naturales, diversos y a precio justo.
Este mercado promueve la comercialización de productos de origen local, combinando la calidad con un circuito corto de comercialización, apostando a la cercanía y proximidad con los consumidores.
La iniciativa buscaba impulsar el circuito de emprendimientos locales, al tiempo que se revaloriza la zona céntrica de la ciudad, dándole una vitalidad y reactivando su vida económica.
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